|
|
أكلات شهية |
| | | تخفيف الوزن والحميات | | | العصائر والمشروبات | | | الحلويات | | | الأطباق الرئيسية | | | المعجنات | | | السلطات | | | المقبلات | | | الشوربات | | |
|
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| المقادير | ||||||||||||||||
| 1 كيس توست عادي | ||||||||||||||||
| 6 قطع جبن كريمة ( زنة كل قطعة 20 غرام) | ||||||||||||||||
| فستق ناعم | ||||||||||||||||
| زيت للقلي | ||||||||||||||||
| مقادير القطر (الشيرة) | ||||||||||||||||
| 6 كوب سكر | ||||||||||||||||
| 3 كوب ماء | ||||||||||||||||
| 2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون | ||||||||||||||||
| 1 ملعقة صغيرة زعفران | ||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
| الطريقة | ||||||||||||||||
| تزال أطراف التوست. | .1 | |||||||||||||||
| ترق كل شريحة حتى تصبح بسماكة قليلة جدا ثم تقطع على شكل مربع. | .2 | |||||||||||||||
| تحشي بمقدار قليل من الجبن ثم تطوى على شكل أسطوانة ويمسح طرفها بقليل من جبن قابل للدهن حتى يلتصق تماما. | .3 | |||||||||||||||
| تقلى في زيت غزير ساخن على نار متوسطة الحرارة حتى تتحمر. | .4 | |||||||||||||||
| تغمس في القطر ثم تصفى وتزين بالفستق وتقدم ساخنة . | .5 | |||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
