|
أرز بالخضار بالبشاميل
|
مقدمة من أم رانا
|
الكميه تكفي: 5 أشخاص
|
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
كوب خضار مشكل
|
|
3 كوب أرز مطهي
|
|
كوب عصاج لحمة مفرومة
|
|
بشميل
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يوضع نصف الأرز في الصينية ويوضع الخضار واللحم العصاج وبعد ذلك باقي الأرز.
|
.1 |
|
يحضر الباشميل من بودرة الباشميل الجاهزة أو يذوب 2 ملعقة زبدة ويضاف لها 2 ملعقة دقيق وبعد أن يمتزجوا يصب فوقهم 2 كوب حليب سائل بارد ويترك على النار حتى يسخن.
|
.2 |
|
يوضع علي الوجه كمية الباشاميل وتوضع فى الفرن إلى أن تستوي.
|
.3 |
|
|
|
|